11月9日上午，浦东新区动物卫生监督所的执法人员利用休息天，一早来到曹路社区文化活动中心，为这里的居民们宣传动物源性食品安全知识。居民们对 “如何识别咸肉的好坏”、“正常光鸡与注水鸡的区别”、“病死畜禽肉的危害与鉴别”、人畜共患病寄生虫知识、禽流感防治知识及“三聚氰胺”等当前的热点进行咨询。动物卫生监督所准备的图文并茂，通俗易懂的宣传资料也让居民们爱不释手，此次活动共计发放宣传资料800多份。“民以食为天，食以安为先”，志愿者们以丰富的专业知识与热心的态度得到了群众的好评。